• 区(县、市)动态
  • 海曙“南塘夜宴”,在南塘老街开席啦![图]
  • 阅读:
  • 时间:2024-02-06 16:22
  • 来源:海曙区文化和广电旅游体育局来源:宁波市文化广电旅游局
  • 作者:江滢
  • “上菜喽——”随着一声高呼,南塘老街牌楼广场沿街摆出了百米长宴,上面摆满了宁波各区(县、市)的特色佳肴,香气四溢。2 月 5 日晚,“龍吞虎宴·南塘长龙宴”在南塘老街热闹开席,市民和游客朋友们纷纷落座,共享这丰盛的“年味”。

    9772932352dae7bc772476547bc2259.jpg

    此次海曙宴席以“南塘夜宴”为主题,由宁波菜博物馆的大厨掌勺,菜品选择招牌美食“海曙十碗”作为主菜,口味正宗。除了宁波㸆菜、冰糖甲鱼、红膏炝蟹等美食,还结合了天封塔、鼓楼等地标微缩模型呈现给现场市民朋友们。从小在海曙长大的朱女士吃了一口刚上桌的雪菜黄鱼汤,满意地说:“还是老底子的味道,透骨新鲜。”天色渐暗,灯火长明,南塘老街人来人往,好不热闹。作为宁波八大历史街区之一,南塘老街承载了百年来宁波人日常生活的浓厚气息。此次长龙宴更是在春节来临之际为这里增添了不少人气和烟火气。

    本次长龙宴希望能让市民朋友们品尝到地地道道的海曙滋味,同时以美食文化赋能海曙文旅产业。接下来,海曙将推出一系列迎新活动,营造红红火火、热热闹闹的龙年新春氛围,期待广大市民和游客朋友的参与。