为强化海曙区旅游饭店品质建设,做好亚运盛会服务保障,提升旅游饭店管理人才技能,海曙区文化和广电旅游体育局致力于旅游饭店品质提升,根据海曙区人民政府与浙江工商职业技术学院战略合作实施方案要求(海政办发【2020】25号文件),与浙江工商职业技术学院国际交流学院达成校地战略合作。由浙江工商职业技术学院国际交流学院承担,分三期推出旅游安全、饭店服务技能提升、旅行社业务技能提升项目。6月13日至14日,开展2023海曙区旅游业提振工程第二期《旅游饭店服务提升》正式启动,由海曙区文化和广电旅游体育局四级调研员钟祖霞进行讲话。
通过多位行业专家、老师为期两天的集中指导,为管理人员技能极速赋能。浙江省星评员许菲解读品质饭店地方标准,与旅游饭店各部门经理探讨品质饭店与星级饭店评价标准的差异与联系,以及创评过程中所需关注的重点和细节;浙江工商学院休闲管理专业副教授苏波儿解读饭店服务技能大赛赛制规则,通过案例指导帮助饭店管理人员制定备赛计划,为即将举办的宁波市饭店技能大赛做好赛前理论准备;宁波凯洲皇冠假日酒店副总经理胡盛教对绿色饭店评价标准进行逐一解读;浙江工商职业技术学院休闲管理专业讲师方建华分享饭店服务创新案例。
当前数字化时代让旅游饭店发生前所未有的变革,旅游饭店正在经历旅游行业人才紧缺的困境,培育高素质多技能的旅游饭店管理人能够提升旅游饭店必然趋势。我局将持续为旅游企业培育高精专旅游管理人员提供强有力的支持,为提升亚运服务体验提供保障。
(海曙区文化和广电旅游体育局)